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  你敢相信棉花糖机竟然是牙医发明的吗?


  棉花糖是孩子们难以抗拒的一种食材,它的外观设计像一一团棉絮,舔上一口是那麼的甘甜,连制作过程都像法术般奇妙——但见小摊贩们将一二勺糖添加棉花糖机,不一会设备里就“飞”出一丝丝“棉花”,轻轻地缠在小木棍上,轻柔诱惑的棉花糖就做好啦!

  不喜爱甜品的发明家并不是好牙医

  父母们经常担忧小孩子吃多了棉花糖会对牙齿缝隙大,他们或许难以想像到,棉花糖机实际上是由一位牙医发明的。


棉花糖机



  威廉·詹姆斯·莫里森(WilliamJamesMorrison)出生于1860年,1890年从田纳西大学牙研究院毕业之后变成了一名牙医,在1894年当上田纳西州口腔科研究会的现任主席。

  涉猎广泛的莫里森在主营业务以外拥有角色定位。比如,他還是一位刑事辩护律师,与美国知名政治家威廉·詹宁斯·布莱恩和美国总统伍德罗·威尔逊拥有 紧密联系;此外,他也是一位十分火爆的儿童读物创作者,积极主动协助小朋友们塑造优良的阅读习惯。

  但是今日要聊的是莫里森的此外一个真实身份——疯狂的发明发烧友。莫里森常常鼓捣一些许许多多的发明,还为在其中较为关键的几类申请办理了专利权,这种专利权包含:一种从棉籽油中压榨油做为动物油代替品的加工工艺;一种能清洁公共性生活用水的有机化学方式;自然,也有文中详细介绍的棉花糖机。

  棉花糖机能够说成莫里森个人兴趣爱好的物质,他尽管作为一名牙医却沉迷甜品不能自拔,他有一位跟他一样喜爱甜品的老友——糖果制造商约翰·C·沃顿(JohnC.Wharton),两个人在吃甜食的全过程中出现了很多脑洞。1897年,他们一起将一个趣味的念头变成了实际,全世界第一台全自动棉花糖机就是这样问世了。

  他们设计方案和生产制造的这台电机器与如今普遍的棉花糖机十分类似,生产加工基本原理也基本一致:设备正中间有一个不锈钢容器,上边含有小圆孔。在制做棉花糖时,先将糖添加不锈钢容器里,历经加温后糖能溶化为糖桨。当器皿高速运转时,糖桨会在向心力的功效下被甩出来小圆孔,在甩出来的全过程中拉出苗条的糖丝。糖丝快速制冷为固态,将他们聚扰制成块状,美味可口的棉花糖就做好了。
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